domenica 19 febbraio 2012

Ravioloni romantici


Ma cosa sono questi ravioloni romantici? Sono dei simpatici ravioloni al nero di seppia con un ripieno a base di burrata e mozzarella di bufala, accompagnati da un sughetto di pomodori datterino e gallinella.

In questo caso stiamo parlando di una ricetta speciale per tanti motivi.
Speciale  perché l’ho pensata per la serata di San Valentino per passare un momento speciale io e il mio amore, un uomo meraviglioso, che ogni volta, accoglie i miei piatti con un sorriso meraviglioso che solo lui ti riempie di soddisfazione.
Speciale perché per la prima volta, da quando ho aperto il mio blog, una mia ricetta parteciperà ad un contest, il contest cucinando con il cuore ideato da l’aroma del caffè per san valentino




Questa volta mi son fatta coraggio e mi son detta dai Valentina … partecipa …

venerdì 10 febbraio 2012

Involtini vegetariani


Quante volte siete stati al ristorante giapponese?

Non so a voi ma a me piace e l’idea di questo antipastino mi è venuta pensando proprio ai maki.
In questo caso abbiamo dei gustosi involtini, assolutamente vegetariani, leggeri ed allo stesso tempo gustosi.

Sono riuscita a stuzzicare la vostra curiosità?

Dai mettiamoci al lavoro