Questo è assolutamente uno dei miei piatti preferiti, certo, trovare le canocchie non è sempre semplice, ma se avete la fortuna di trovarle non fatevele scappare.
Cosa vi è piaciuto di più
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Eccoci di nuovo qui, dopo più di un anno si riprende a scrivere, pubblicare, fotografare. In questo anno in cui non ho pubblicato ... -
Oggi parliamo di una crostata, una crostata un po' speciale, dedicata a chi vuole stare in forma, chi magari deve controllare un po... -
I fiori di zucchina possono essere declinati in innumerevoli ricette, in pastella, ripieni, in torte salate, ma avete mai pensato a un... -
Che ne dite di un piatto sfizioso? Un bello spaghettino con le cozze? Magari accompagnato con qualche foglia di menta, dei fiori di cappero... -
Un post con due chiacchere per salutarci ed ora un altro post per ritrovarci, per ricominciare questo anno insieme sul blog, dopo un... -
Non so a voi, ma le verdure oltre che a piacermi tutte, crude e cotte che siano, mi piace molto cucinarle. Non sembra, ma le ricette in cu... -
Questa è un’ottima insalata da fare in periodo invernale, magari per accompagnare della buona mozzarella fresca con una fetta di pane di Al...
mercoledì 30 novembre 2011
martedì 29 novembre 2011
Risotto Giallo con Salsiccia
I Risotti meriterebbero una sezione tutta per loro, un piatto classico e di tradizione per il quale potrebbero esistere migliaia e migliaia di varianti, ma per oggi cominciamo con un semplice e gustoso risotto giallo con salsiccia…
Inoltre, data la temperatura esterna di una sera di fine novembre, è un’ottima idea per la cena...
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