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domenica 2 settembre 2012

La bella estate ....



Un post con due chiacchere per salutarci ed ora un altro post per ritrovarci, per ricominciare questo anno insieme sul blog, dopo un'estate, una bella estate, da raccontare, ma soprattutto vedere attraverso una piccola carrellata di fotografie.

Un'estate itinerante per l'Italia attraverso i colori e profumi della Puglia, della Campania, dell'Abruzzo ed infine del Veneto.

Luoghi suggestivi come Martina Franca, Locorotondo, Positano, il fiordo di Furore, Salerno, Citta Sant'Angelo e i Casoni della laguna di Caorle. Nuovi sapori come le Bombette, le noci di mare e le cozze pelose crude, fave e cicoria, sapori ritrovati che hanno riaperto il cassetto dei ricordi di infanzia come il bocconcino di bufala campana "da asporto", ossia preso e mangiato fuori dalla macchina o il Musso di Napoli, dopo aver costretto il mio fidanzato a inchiodare il motorino sulla Litoranea tra Salerno e Battipaglia...

Amici, serate passate insieme, passeggiate, la tavolata di Ferragosto... giri in motorino per tutta la costiera a scattare foto durante il cammino...

Insomma un'estate densa di momenti piacevoli, che mi hanno dato la carica per cominciare questo nuovo anno.

Così, prima di cominciare con una nuova ricetta che onorerà questa estate appena passata, vi lascio questa carrellata di foto e ringrazio tutte le persone che mi hanno accompagnato in questa avventura estiva e che l'hanno resa così spaciale...

Cominciamo dalla Puglia ...












La tavolata di ferragosto...

Continuiamo con la Campania, il Musso e la splendida Costiera








Ed i Casoni della laguna di Caorle ...






E dopo questo splendido viaggio, dopo questa Bella Estate eccomi qui pronta a ricominciare...















giovedì 9 agosto 2012

La Fata e le vacanze...

Ebbene sì, finalmente ci siamo... quasi metà agosto e possono cominciare le vacanze.

Non scrivo molti post senza ricette, forse sbaglio, ma questo sarà un post così, spero il primo dei tanti, senza ricette, senza ingredienti, senza foto, un post per augurarvi buona estate.

Finalmente si lascia alle spalle il lavoro quotidiano, si cerca di recuperare le forze per affrontare un nuovo anno, si cerca di dimenticare problemi e pensieri e si portano dietro solo le idee piacevoli da coltivare per il nuovo inizio di anno lavorativo.

Non so cosa vi portate voi in valigia, ma nella mia non manca un romanzo, per regalarsi il piacere della lettura, non manca un nuovo libro di cucina, perchè avere un blog, avere passione per quello che si scrive vuol dire anche continuare a studiare e imparare, per poi comunicare al meglio quello che si è imparato con l'aggiunta di una buona dose di fantasia.

Mi porto dietro il desiderio di migliorare la mia tecnica fotografica, imparare a fare foto curate, non dico perfette, non sono una professionista della fotografia, ma i miei esperimenti fotografici mi coinvolgono sempre di più... quindi macchina fotografica in borsa, pronta a cogliere i piccoli momenti, imparare a cogliere i dettagli, sperare che poi le foto possano migliorare.

Mi porto dietro le idee per il blog, nuovi progetti, il desiderio di portarvi nella cucina della Fata e portare la Fata nella vostra cucina a cucinare per voi, il desiderio di non lasciare il blog anche se via, poter continuare a scrivervi, il il desiderio di far crescere la Cucina del Benessere... scrivere le ricette in sospeso...

Quante cose si portano in una semplice valigia.

A presto, buon Agosto...

La Fata